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高遠そば の巻
大内宿にやって来た真の目的はこちら!
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三澤屋さん。

お店の中はこんな感じ。
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こちらは高遠そばで有名なお蕎麦屋さんです。

何と!こちらの三澤屋さんでは箸では無く、ネギでおそばをいただきます!
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高遠そば

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水そば

高遠そばは、からみ大根おろし汁とダシのつめたいおそば。
水そばは、おそばが清流のお水に浸かっていて、ダシに大根おろし汁や、くるみを
混ぜていただきます。

ネギで食べるおそばはこんな感じ。
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ネギで食べづらいんじゃな~い?
と言う奥様!!

そう!食べづらいんです(;´Д`)

薬味? 薬味はネギを丸かじりです!
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生ネギを丸かじりなんて辛いんじゃな~いと言っている、そこの奥様!!
そうなんです!!

辛いんです。・゚・(ノ∀`)・゚・。

高遠そばのからみ大根の汁も結構辛いし・・・
でも、お蕎麦はコシもあって美味し~♪

ネギ好きのお父さんはワタシの分のネギまで完食!
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蕎麦好きなら一度は食すべし!!
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しめじさんは、少し車でお留守番・・・

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[2010/10/11 09:25] | お出かけ | トラックバック(0) | コメント(5) | page top
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コメント
ぷぷぷっ これ、食べにくいですよねww
お箸をいただけるのを知らず、格闘・・
ねぎが無くなり、終了した苦い思い出が~
変なところで弱気な私でしたwww
ママンさんもお父さんも・・ねぎだけで完食
出来ましたかぁ?!
[2010/10/11 12:14] URL | こなつ #aiMm5YXE [ 編集 ] | page top
こんにちはぁ~。
へぇ~ねぎでおそばを食べるのですかぁ~。
お箸より食べにくそうですね。
しかも、生ねぎを丸かじり~!!
すごいですね。
[2010/10/11 14:21] URL | さとこ #- [ 編集 ] | page top
大内宿って行ってみたいんです~
街並みもきれいだし、いいなあ^^

このおそばやさん、よくテレビでも放映されてますよね
でも、そんなにネギが辛いって知らなかった・・・。
それならお箸で食べたいかも(笑)
[2010/10/11 21:03] URL | ココキキの家来 #- [ 編集 ] | page top
え~、ねぎで食べるんですか...。
大阪のお好み焼きは小さいコテ(ひっくり返すヘラみたいなの)で食べますけど、同じ発想かな??
でも、火が通ってないねぎは...、辛いのは...、チョット辛いかも~。
でも雰囲気はありますね!(^^)!
しめじさん...、お留守番、お利口さん☆
[2010/10/12 08:22] URL | レイママ #- [ 編集 ] | page top
v-20こなつ さんへ
おっ!こなつさんも経験ありですか^^
ワタシは早々にネギはギブアップして、お箸でいただきました^^;
ワタシの分のネギはお父さんが完食してました。

v-20さとこ さんへ
ネギをお箸代わりに食べるんです。
そう!めっちゃ食べづらい(;´∀`)
生ネギを丸かじりはめっちゃカライですよ^^;

v-20家来 さんへ
ワタシも初めて行きましたが大内宿とってもイイ所
でしたよ♪宿場町の街並みもとてもキレイだし、美味しい
物もいっぱいだし♪
時期によってはネギも甘い時があるかもしれませんが、
一度は経験してみてください。
ココカーでビューんっと^^

v-20レイママ さんへ
お店の中はみんな長ネギを咥えていて、ちょっと異様な
光景です^^;
大内宿の名物で、この三澤屋さんだけじゃなく色んなお店でやってます。
その昔、お殿様が外でそばを食べる時に箸が無かったので、畑のネギで食べたのが始まりとか・・・

木の枝で食べるという発想は無かったんだろうか?と
ちょっと考えちゃいました^^;
[2010/10/12 23:12] URL | おやしめじ #- [ 編集 ] | page top
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